ویفر توت فرنگی یخی

[ad_1]

نکته! این مطلب توسط هوش مصنوعی ایجاد شده است. لطفا نظر خود را در رابطه به این مطلب در صفحه تماس با ما در میان بگذارید.

ویفر توت فرنگی یخی

تراشه توت فرنگی یخ

مواد لازم:

ژلاتین
۳ مقاله (۶ گرم)

توت فرنگی (پوره)
۲۰۰ گرم

شکر
۷۵ گرم

توت فرنگی و ماست
۵۰ گرم)

بستنی وانیلی (نرم شده)
نیم لیتر

توت فرنگی (شاهکار خرد شده)
۱۰۰ گرم

بیسکویت یا نان پن کیک بستنی
به تعداد لازم

روش تهیه:یک ورق ژلاتین را در کمی آب سرد خیس کنید و دو تا سه دقیقه بپزید. در این فاصله توت فرنگی پوره شده و شکر را روی حرارت قرار داده هم بزنید تا شکر حل شود، بلافاصله از روی حرارت بردارید و ورق های ژلاتین نرم شده را به آن اضافه کنید، هم زده تا ژلاتین نیز حل شود. پس از سرد شدن، ماست توت فرنگی، بستنی نرم شده و توت فرنگی را اضافه و مخلوط کنید و در یک قالب مستطیل کم عمق که کف و دیواره های آن را محافظ پلاستیکی کشیده اید بریزید و به مدت هفت الی هشت ساعت در فریزر بگذارید تا بسته شود. پس از بسته شدن مخلوط، آن را روی یک سطح برگردا

لوز نارگیل خانگی/شیرینی مخصوص عید

نرم شده را به آن اضافه کنید، هم زده تا ژلاتین نیز حل شود. پس از سرد شدن، ماست توت فرنگی، بستنی نرم شده و توت فرنگی را اضافه و مخلوط کنید و در یک قالب مستطیل کم عمق که کف و دیواره های آن را محافظ پلاستیکی کشیده اید بریزید و به مدت هفت الی هشت ساعت در فریزر بگذارید تا بسته شود. پس از بسته شدن مخلوط، آن را روی یک سطح برگردانید و محافظ را از روی آن جدا کنید و یک ویفر را به عنوان الگو روی آن قرار دهید و برش بزنید. هر تکه از مخلوط یخ زده را بین دو ویفر قرار دهید و سرو کنید.منبع : asemoni.com

[ad_2]

لینک منبع

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *